VirnaBarolo Cannubi Boschis

Artikelnummer: 7540201

Typ: Rött vin

Producent: Virna

Land: Italien

Region: Piemonte

Förpackning: 12

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 14,5%

Serveras vid: 0

Passar till: Smakrika kötträtter, grytor och vilt.

Druvor:

Nebbiolo

Årgång: 2014

Vinifikation: Lagrat två år på stora ekfat och därefter ett halvår i flaska.

Växtplats och jordmån: Vingården Cannubi Boschis är belägen i byn Barolo, på kullen Cannubi och Boschis är en del av den större odlade ytan. Cannubi är en av de mest kända Cru-lägena för Barolo och har historiskt sett varit indelad i flera delar, bland andra Boschis, Valletta och San Lorenzo. Nu för tiden får man kalla sitt vin för endast Barolo Cannubi om man så vill. Jordmånen kallas ”tortonisk” och består av kalkrik lerjord, aningen mer näringsrik än den andra jordmånen som är typisk för Barolo, ”Helvetisk” sandsten. Vinerna blir lite rundare och kan sida vid sida kanske framstå som fruktigare i stilen.

Avsmakning: Rik bärfruktig doft med körsbär och jordgubbssyltig ton, inslag av kryddor, vanilj och fat.

Färg: Rubinröd.