Vero di Moscato Dolce är ett sött mousserande vin utan årgång från Taraclia i södra Moldavien, gjort till 100 % på Muscat Ottonel. Vinet framställs genom en enkel jäsning av druvmust i tank, vilket bevarar druvans naturliga aromatik och fruktighet. Färgen är klar och ljust halmgul med ett elegant och ihållande pärlspel. Doften är intensivt aromatisk med inslag av vita stenfrukter, honungssuckle, jasmin och rosor. Smaken är mjukt söt med tydlig druvkaraktär, balanserad av frisk syra som ger ett lätt och uppfriskande avslut. Med låg alkoholhalt på 7 % och en dosage på 70 g/l är detta ett lättdrucket och generöst mousserande vin. Passar utmärkt till fruktbaserade desserter, bakverk som macarons och eclairs, färsk frukt, milda ostar eller som sällskapsvin i sig.