Mauro Primitivo Alberello, 375 ml

Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av fat, björnbär, lakrits, mörka körsbär och vanilj. Sockerhalt 1,0 g/100ml

Art.nr systembolaget: 3236402

Typ: Rött vin

Producent: Nordic Sea Winery

Land: Italien

Region: Apulien

Förpackning: 12

Storlek: 375 ml

Alkoholhalt: 14,5%

Passar till: Kötträtter av gris, lamm och nöt, samt lagrad ost.

Druvor:

Primitivo

Årgång: 2022

Vinifikation: Druvorna plockas för hand och vinifieras med moderna metoder. Jäsning vid 25 grader i rostfria ståltankar med daglig överpumpning. Maceration i 10-12 dagar, malolaktisk jäsning samt delvis lagring på fransk ek.

Avsmakning: Djup, rikt fruktig doft med mörka bär och inslag av örtkryddor, vanilj och fat.

Färg: Mörk röd.