Corvezzo

1960 grundar Giovanni Corvezzo tillsammans med sin fru Marie, vingården Corvezzo i den lilla byn Cessalto.
Gården som ligger strax öster om Treviso, mellan Dolomiterna och Adriatiska havet, består av 154 hektar och visade sig vara ett område som passade perfekt för ekologisk odling och produktion.

Giovannis barnbarn, också döpt till Giovanni som tog över ledningen 2009 förstod tidigt potentialen och började föreställa sig en certifierad ekologisk vinframställning, helt utan användning av syntetiska ämnen.
Giovanni trodde starkt på sitt koncept och började konverteringen året därpå. Efter 4 års arbete, vilket är vad som krävs för att få en ekologisk certifiering, så skapar Corvezzo sin första ekologiska märkning.

Den kunskap som familjen med åren har samlat på sig har gjort Corvezzo till en branschledare inom produktion av inte minst ekologisk Prosecco och man är medveten om den unika kvalitén deras vingårdar och terroir besitter. Och som Giovanni själv säger ” This treasure has to be protected and preserved as a precious gift for the next generations.”