OENOFOROS / NORDIC SEA WINERY
ALLEGRO PRIMITIVO

ÅRGÅNG:2016
DRUVSORT:Primitivo
ALKOHOLHALT: 14,5%
PRODUKTTYP:Röda viner - fylliga
Ekologiskt odlade druvor
URSPRUNG:Apulien, Italien
PRODUCENT:Oenoforos / Nordic Sea Winery
ARTIKELNUMMER:32412-01
PRIS EXKL MOMS:   67,20 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:84,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Ordinarie

FÄRG: Mörk röd.

DOFT: Läcker frisk doft med sötaktig mörk bärfrukt, inslag av körsbär, plommon och vanilj.

SMAK: Balanserat vin med relativt fyllig och mycket frisk smak, delikat mörk bärfrukt med viss strävhet, eldig ton och inslag av örtkryddor och vanilj.

PASSAR TILL: Smakrika rätter av lamm, nöt och vilt.

TILLVERKNING & LAGRING: Druvorna plockas för hand och vinifieras med en kombination av traditionella och moderna metoder. Jäsning vid 25 grader i rostfria ståltankar med överpumpning och délestage två gånger om dagen. Maceration i 12 dagar, lagrat på fransk ek.