OENOFOROS / NORDIC SEA WINERY
GRAN MANIFESTO

DRUVSORT:Primitivo
ALKOHOLHALT: 14%
PRODUKTTYP:Röda viner - medelfylliga
Ekologiskt odlade druvor
URSPRUNG:Puglia, Italien
PRODUCENT:Oenoforos / Nordic Sea Winery
ARTIKELNUMMER:74525-01
PRIS EXKL MOMS:   71,20 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:89,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Beställning

FÄRG: Mörkröd.

DOFT: Läckert intensiv doft med sötaktig mörk bärfrukt, inslag av körsbär, björnbär, plommon, kaffe och vanilj.

SMAK: Intensivt och fylligt vin med frisk, delikat mörkbärig frukt med viss strävhet, varma inslag och nyanser av örtkryddor, rostade kaffebönor och vanilj.

PASSAR TILL: Smakrika rätter av lamm, nöt och vilt.

TILLVERKNING & LAGRING: Druvorna plockas för hand och vinifieras med en kombination av traditionella och moderna metoder. Jäsning vid 25 grader i rostfria ståltankar med överpumpning och délestage två gånger om dagen. Skalmaceration i tolv dagar, varefter vinet är lagrat på fransk ek.