BOUTARI
ASSYRTIKOS

ÅRGÅNG:2017
DRUVSORT:Assyrtiko
ALKOHOLHALT: 13%
PRODUKTTYP:Vita viner - torra
URSPRUNG:Grekland
PRODUCENT:Boutari
ARTIKELNUMMER:X5003BO1001
PRIS EXKL MOMS:   204,00 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:255,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Restaurang

FÄRG: Gul vitt vin

DOFT: Lime, jasmin blomma och vulkanisk mineral

SMAK: Tropiska frukter och citrus backas upp av mineral och eleganta saltina stråk.

PASSAR TILL: Lätt nedkyld till grillad, fisk, skaldjur, musslor, grönsaker och färska örter, sallader exempelvis Feta ost sallad, pasta rätter och all form av mat med feta/getost.

TILLVERKNING & LAGRING: Handplockade druvor, från den ursprungliga klonen av Assyrtiko. Skörd sker under strikt manuell selektering. Druvorna kyls ned till 10°C och genomgår därefter kalljäsning och slutligen 3 månader på ståltank.