OENOFOROS
VILLAFORTE BAROLO

ÅRGÅNG:2012
DRUVSORT:Nebbiolo
ALKOHOLHALT: 14,5%
PRODUKTTYP:Röda viner - fylliga
URSPRUNG:Barolo DOCG, Piemonte, Italien
PRODUCENT:Oenoforos
ARTIKELNUMMER:76420-01
PRIS EXKL MOMS:   143,20 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:179,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Ordinarie

FÄRG: Klart granatröd

DOFT: Frisk doft med begynnande mognad, inslag av körsbär, rosenblad, tobak och fat.

SMAK: Elegant och fyllig, friskt fruktdriven smak med påtaglig karaktär av körsbär, mörka kryddor och choklad. Balanserad syra tillsammans med tydliga, lena tanniner och finstämd fatkaraktär.

PASSAR TILL: Utmärkt matvin, främst till rätter av mörkt kött och kalv eller krämig svamprisotto med tryffel. Goda ostar från samma region som vinet är också ett hett tips för kombination - den färska tremjölksosten ”La Tur” av både get- ko- och fårmjölk eller en ”Robiola” smaksatt med färsk tryffel är ett par av höjdarna!

TILLVERKNING & LAGRING: Vinet är tillverkat på handplockade druvor från utvalda vingårdar i Barolo (Piemonte) Vinet lagras två år på stora- slavonska ekfat och därefter ett år på flaska.