OENOFOROS / NORDIC SEA WINERY
IL PROPRIO SANGIOVESE

ÅRGÅNG:2013
DRUVSORT:Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
ALKOHOLHALT: 13%
PRODUKTTYP:Röda viner - fylliga
URSPRUNG:Umbrien, Italien
PRODUCENT:Oenoforos / Nordic Sea Winery
ARTIKELNUMMER:79002-01
PRIS EXKL MOMS:   67,20 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:84,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Beställning

FÄRG: Mörk röd.

DOFT: Generös fruktig doft med inslag av mörka bär, körsbär, örtkryddor och rostat fat.

SMAK: Fyllig och fruktig smak med kryddiga inslag, mörka körsbär, svarta vinbär och integrerad rostad fatkaraktär.

PASSAR TILL: Nöt och lamm, gärna grillat samt lagrade hårdostar.

TILLVERKNING & LAGRING: Efter skörd får vinet jäsa vid 25 grader i rostfria ståltankar med daglig överpumpning, maceration i 8 dagar följt av malolaktisk jäsning. Delar av vinet har sedan lagrats på delvis nya franska ekfat.