PALMER & CO
PALMER & CO VINTAGE MAGNUM

ÅRGÅNG:2005
DRUVSORT:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
ALKOHOLHALT: 12%
PRODUKTTYP:Champagne
URSPRUNG:Champagne, Frankrike
PRODUCENT:Palmer & Co
ARTIKELNUMMER:7867-06
PRIS EXKL MOMS:   663,20 kr/1500 ml
PRIS INKL MOMS:829,00 kr/1500 ml
SORTIMENT:Ordinarie

FÄRG: Gyllene.

DOFT: Mycket frisk doft med ren äpplig frukt, inslag av rostat bröd, citrus och mineral.

SMAK: Torr, välstrukturerad och mycket frisk smak med äpplig och tropisk frukt, inslag av grapefrukt och kritig mineral - smakrikt och långt med elegant tyngd.

PASSAR TILL: Aperitif och elegantare rätter av fisk och skaldjur.

TILLVERKNING & LAGRING: Efter jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar med fullständig malolaktisk jäsning har vinet genomgått den andra, kolsyregivande, jäsningen på butelj. Årgångsbetecknad champagne måste buteljlagras minst 3 år innan jästfällningen tas bort, på franska kallat dégorgement.