PALMER & CO
PALMER & CO BLANC DE BLANCS

ÅRGÅNG:2011
DRUVSORT:Chardonnay
ALKOHOLHALT: 12%
PRODUKTTYP:Champagne
URSPRUNG:Champagne, Frankrike
PRODUCENT:Palmer & Co
ARTIKELNUMMER:X755301
PRIS EXKL MOMS:   287,20 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:359,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Ordinarie

FÄRG: Gyllene.

DOFT: Frisk äpplig frukt med inslag av nötchoklad, brioche, citrus och mineral.

SMAK: Relativt torr, fyllig, frisk äpplig smak med kritig mineral och citrus i eftersmak. Elegant Champagne i rätt kraftfull och fint matägnad stil.

PASSAR TILL: Aperitif, fisk och skaldjur även i litet smakrikare anrättningar.

TILLVERKNING & LAGRING: Första jäsning i temperaturreglerade ståltankar samt full malolaktisk jäsning, varefter vinet har lagrats 5 år i Palmers svala kritkällare i Reims före degorgering.